Ube 100% натурален фин прах

Нашият 100% чист убе прах е направен от внимателно подбрани филипински лилави сладки картофи, изсушени и фино смлени, без никакви добавки, оцветители или захар. 
Убе (Ube) е традиционна съставка във филипинската кухня, известна със своя мек, леко сладък и кремообразен вкус, напомнящ на ванилия и ядки. Освен вкуса, той впечатлява и с естествения си наситено лилав цвят, който прави всяка рецепта визуално неустоима.

Можеш да използваш Убе в множество рецепти:
• Ube latte – топло или iced
• Смутита и шейкове
• Десерти – кремове, кейкове, палачинки
• Закуски – овесени каши, йогурт

Как да приготвиш перфектно Ube Latte

Ще ти трябват:
• 1 препълнена ч.л. (5 г) убе прах
• 30 мл гореща вода (70–80°C)
• 200 мл мляко по избор (препоръчваме овесено)
• По желание: мед, агаве или кленов сироп (убе има естествена лека сладост)

✨ Стъпка по стъпка:

1. Разтвори убе
Сложи 5 г убе в чаша и добави 30 мл гореща вода.
Разбъркай добре (с лъжичка или бъркалка), докато получиш гладка смес.

2. Добави мляко
Изсипи 200 мл топло мляко.
Овесеното мляко създава най-кремообразна текстура и подчертава естествените ванилово-ядкови нотки на убе.

3. Разбий
Използвай електрически фротер за 15–20 секунди за перфектна пяна и красив лилав градиент.

4. Подслади (по желание)
Убе е естествено леко сладък, но можеш да добавиш малко мед или кленов сироп.

👉 Наслади се топло или изсипи върху лед за освежаващо iced ube latte.